مواد لازم:
برنج : یک پیمانه
آب: دو پیمانه
نمک: یک قاشق چایخوری
روغن: یک قاشق سوپخوری
ماست: دو قاشق سوپخوری
سیبزمینی آبپز شده: سه عدد
تخممرغ: یک عد
مواد داخل لقمه:
پیاز خلال شده: یک عدد
فلفل دلمهای رنگی: نصف
فیله مرغ:سه عدد
هویج خلال شده: یک عدد بزرگ
نمک و فلفل: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
آب لیمو: به میزان لازم
كره= 175 گرم
عسل يا شربت غليظ و پودر کاکائو =از هر کدام سه قاشق سوپخوري
وانيل= به ميزان لازم
بيسكويت دايجستيو پودر شده= يك بسته
پودر نارگيل= نصف پيمانه
كشمش خردشده= نصف پيمانه
شكلات ذوبشده= 250 گرم
كره= 175 گرم
عسل يا شربت غليظ و پودر کاکائو =از هر کدام سه قاشق سوپخوري
وانيل= به ميزان لازم
بيسكويت دايجستيو پودر شده= يك بسته
پودر نارگيل= نصف پيمانه
كشمش خردشده= نصف پيمانه
شكلات ذوبشده= 250 گرم
تخم مرغ زده شده=یک عدد
خرده نان نرم=سه چهارم فنجان
شیر=یک چهارم فنجان
نمک=نصف قاشق چای خوری
پونه=یک چهارم قاشق چای خوری
فلفل=یک چهارم قاشق چای خوری
گوشت چرخ کرده=نیم کیلو
زیتون=24 عدد
گوجه فرنگی خرد شده=نیم کیلو
آب=نصف فنجان
پیاز خرد شده=نصف فنجان
آب گوشت ( یا آب مرغ )=یک فنجان
سیر خرد شده=یک حبه
سس فلفل
گوشت گوسفند یک کیلو
پیازچهار قاچ یک عدد
نان لواش دوتا سه عدد
روغن، نمک، فلفل به میزان لازم
..................
برای مشاهده دستور العمل به ادامه مطلب بروید
هات داگ =شش عدد
آرد= به ميزان لازم
مايه خمير =نصف قاشق سوپخوري
شير ولرم =نصف پيمانه
روغن جامد= 60 گرم
تخممرغ= دو عدد
شكر =نصف قاشق سوپخوري
نمك =يك قاشق چايخوري
.....................
برای مشاهده دستور العمل به ادامه مطلب بروید
▪ تخم مرغ ۶ عدد
▪ شکر ۱۲۵ گرم یا ۲/۱ پیمانه سرپر
▪ آرد ۱۰۰ گرم
▪ آرد ذرت ۲۵ گرم
▪ بکینگ پودر ۴/۱ قاشق چایخوری
▪ وانیل ۸/۱ قاشق چایخوری
▪ پودر کاکائو ۱۵ گرم یا ۳ قاشق سوپخوری
▪ خامه فرم گرفته ۵۰۰ گرم
............
برای مشاهده دستور العمل به ادامه مطلب بروید
▪ ۲ فنجان کدوی رنده شده
▪ یک چهارم فنجان جعفری، شوید و یا نعناع ریزشده
▪ یک عدد پیازچه خردشده
▪ یک سوم فنجان پنیر فتا
▪ یک دوم فنجان آرد
▪ یک عدد تخم مرغ
▪ نمک و فلفل
▪ دو قاشق غذاخوری روغن
.................
برای مشاهده دستور العمل به ادامه مطلب بروید
▪ سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ یک قاشق غذاخوری رزماری تازه خرد شده
▪ نصف قاشق چای خوری پودر سیر
▪ یک کیلوگرم سیب زمینی که به چهار قسمت تقسیم شده است
▪ نمک و فلفل به میزان لازم
................
برای مشاهده دستور العمل به ادامه مطلب بروید
تخم مرغ: ۴ عدد
کره: ۷۵ گرم آرد سفید: ۱۰۰ گرم
شکر: ۱۲۵ گرم وانیل: کمی
بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری
شکلات آب شده: نصف فنجان
...............
برای مشاهده دستور العمل به ادامه مطلب بروید
هفته چهارم بهمن 1390
هفته سوم شهریور 1390
هفته دوم شهریور 1390
هفته اوّل شهریور 1390
هفته دوم فروردین 1390
هفته دوم اسفند 1389
هفته سوم بهمن 1389
هفته اوّل بهمن 1389
هفته دوم دی 1389
هفته اوّل دی 1389
هفته سوم آبان 1389
هفته دوم مهر 1389
هفته اوّل مهر 1389
هفته چهارم شهریور 1389
هفته سوم شهریور 1389
هفته دوم شهریور 1389
هفته اوّل شهریور 1389
هفته چهارم مرداد 1389
هفته اوّل مهر 1388
هفته اوّل مهر 1387
خورش ها
نان و شیرینی
سس و ترشی
سالاد های مختلف
سوپ ها
دسر و مربا
غذاهای گوشتی
غذاهای گیاهی
پلو و چلو